Scopri Curcuma Spray Fratelli Mantova, un condimento aromatico a base di olio extravergine di oliva italiano (98%) e estratto di curcuma (2%), perfetto per dare colore, gusto e benessere ai tuoi piatti.
L’aroma caldo, amaro e speziato della curcuma, con delicati cenni dolci e piccanti, si fonde armoniosamente con il gusto fruttato e leggermente amaro dell’olio extravergine di oliva, creando un condimento equilibrato e versatile.
Ideale per insalate, verdure grigliate, arrosti, carni bianche, risotti, zuppe, couscous, pane e focacce, dressing e salse, omelette e frittate, l’olio alla curcuma spray può essere usato anche a crudo per esaltare al massimo il suo sapore intenso.
Questo condimento unisce le proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e digestive della curcuma con i benefici dell’olio extravergine di oliva, ricco di polifenoli e con un perfetto equilibrio di grassi monoinsaturi, tra cui l’acido oleico. Aiuta a controllare il colesterolo, proteggere vene e arterie e ridurre il rischio di infarto, ictus e trombosi.
Grazie al sistema Sprayleggero, l’olio mantiene freschezza, aroma e qualità anche dopo l’apertura. Ogni spruzzo rilascia 1,8 ml/1,7 g (15 Kcal), la quantità ideale per condire con gusto e leggerezza.
Dal punto di vista nutrizionale, 100 ml di Curcuma Spray apportano 3389 kJ / 824 Kcal, 91,6 g di grassi totali (13 g saturi, 70 g monoinsaturi, 8,6 g polinsaturi), 0 g di carboidrati, zuccheri, proteine o sale.
Ogni porzione di 1,8 ml/1,7 g contiene 1,65 g di grassi totali (0,23 g saturi, 1,26 g monoinsaturi, 0,16 g polinsaturi), senza carboidrati, zuccheri, proteine o sale.
Con Curcuma Spray Fratelli Mantova porti nelle tue ricette il gusto speziato, la leggerezza dello spray e la tradizione artigiana di generazioni di oleari.