L’Olio di Avocado Spray Fratelli Mantova è ottenuto esclusivamente dalla polpa del frutto, spremuto a freddo per mantenere intatte tutte le sue preziose qualità.
Il suo gusto morbido e neutro lo rende un condimento versatile, adatto sia ai piatti salati che a quelli dolci.
Grazie al suo alto punto di fumo (270°C), è particolarmente indicato anche per le fritture e le cotture ad alte temperature, senza rischio di bruciare o produrre sostanze nocive. È inoltre una fonte naturale di vitamina E, che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Ricco di grassi monoinsaturi, fitosteroli e antiossidanti, aiuta a sostenere la salute del cuore, a mantenere sotto controllo il colesterolo e a contrastare i radicali liberi.
Il pratico sistema Sprayleggero consente di utilizzare la giusta quantità senza sprechi: ogni spruzzo libera 1,8 ml / 1,7 g (circa 15 Kcal) di puro olio di avocado, preservandone freschezza e qualità anche dopo l’apertura.
Valori nutrizionali (per 100 ml)
L’olio di avocado spray apporta 3389 kJ / 824 Kcal, con 91,6 g di grassi, di cui 16,4 g saturi, 63 g monoinsaturi e 12,2 g polinsaturi. Carboidrati, zuccheri, proteine e sale risultano pari a 0 g.