CACAO ZERO (120g)

CACAO MAGRO IN POLVERE naturale e non trattato

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Descrizione

Dalle migliori fave di cacao provenienti dalle regioni tropicali della fascia equatoriale nasce la nostra polvere di cacao.

Per essere fine e profumata, la polvere di cacao richiede una lavorazione lunga e complessa. Il metodo di essiccazione avviene a basse temperature per preservare intatti tutti i nutrienti presenti. Grazie ad un elevata tecnologia produttiva siamo riusciti ad ottenere un cacao con un alto contenuto di proteine e fibre, ma povero di grassi e carboidrati.

Il cacao è fonte di magnesio, che contribuisce all'equilibrio elettrolitico e al normale metabolismo energetico, di manganese, che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, e di fosforo, che contribuisce al mantenimento di ossa e denti normali.

Consigli per l'uso: mescola la polvere di cacao nei frullati, nell’avena, nelle bevande vegetali, nel latte o nello yogurt. Puoi utilizzarlo nella preparazione di ricette dolci come torte, pancake o biscotti a base di cacao.

Ingredienti: cacao amaro in polvere;

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

Preparazione: aggiungere 3-5 gocce a 100 ml di liquido oppure a 250 g di cibo. 5 gocce corrispondono a circa 0,25 ml.

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 847 kJ / 201 kcal
Grassi 1 g
di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 10 g
di cui zuccheri 1,2 g
Fibre 12 g
Proteine 32 g
Sale 0,6 g
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