Focaccia proteica con alga Spirulina, a basso contenuto calorico, con pochi grassi, pochi zuccheri, con ad alto contenuto di fibre. Adatto ai vegani.
- Elevato contenuto di proteine e di fibre: ben il 26,6% di proteine e fibre naturali per focaccia;
- Carboidrati: naturalmente presenti negli ingredienti utilizzati;
- Grassi: assicurati dall'olio di oliva con cui è realizzata questa focaccia proteica adatta alla dieta;
- Lievitazione naturale con lievito madre.
La Spirulina è un’alga marina dalle proprietà nutrizionali eccellenti. La spirulina può essere definita un superfood perché presenta un’altissima concentrazione di proteine, vitamine, antiossidanti, “grassi buoni” (Omega 3 e Omega 6), minerali e aminoacidi essenziali. Tutto questo a fronte di un basso quantitativo di carboidrati.
