Il Ghee Butter Spray Fratelli Mantova è una miscela unica di burro concentrato (34%), olio di semi di girasole alto oleico (33%) e olio di riso (33%), studiata per offrire un condimento genuino, dal gusto cremoso e burroso, nel pratico formato spray.
Il suo aroma caldo e avvolgente ricorda i dolci appena sfornati, mentre la sua consistenza vellutata si scioglie delicatamente al palato. Perfetto per chi ama i sapori autentici ma desidera leggerezza e praticità in cucina.
Grazie al suo punto di fumo a 195°C, è adatto sia per cucinare che per condire:
- per ungere padelle e teglie, creando uno strato antiaderente uniforme,
- per insaporire piatti salati come pasta, risotti, verdure grigliate e patate al forno,
- per dolci da forno, biscotti, muffin, pancakes e waffles, donando cremosità e morbidezza.
Adatto anche a persone intolleranti al lattosio, poiché il contenuto è inferiore allo 0,01%. La combinazione tra l’olio di girasole alto oleico, ricco di acidi grassi monoinsaturi, e il burro concentrato rende questo spray non solo gustoso, ma anche nutriente, protettivo e antiossidante.
Il pratico sistema Sprayleggero mantiene il prodotto al riparo da aria e luce, garantendo freschezza e qualità costanti, senza bisogno di refrigerazione, anche dopo l’apertura.
🔍 Valori nutrizionali
Ogni 100 ml di prodotto apporta circa 828 kcal, con 92 g di grassi totali, di cui 19 g saturi, 47 g monoinsaturi e 26 g polinsaturi. Non contiene carboidrati, zuccheri, proteine né sale.
Una singola porzione da 1,8 ml (1,7 g) fornisce invece circa 15 kcal e 1,7 g di grassi, di cui soltanto 0,3 g saturi, 0,9 g monoinsaturi e 0,5 g polinsaturi, mantenendo quindi la leggerezza e la qualità tipica di questo condimento spray.