L’MCT da Olio di Cocco Spray Fratelli Mantova è un condimento versatile e salutare, ottenuto da trigliceridi a catena media estratti dall’olio di cocco. Grazie al suo aroma dolce e fresco, rievoca la freschezza delle noci di cocco appena raccolte, rendendo ogni piatto un’esperienza tropicale.
Puoi usarlo con uno spruzzo, una goccia o un filo per condire a crudo zuppe di legumi, verdure grigliate, riso e noodles, pollo e pesce alla griglia, uova strapazzate, gamberi, frullati, porridge, torte e biscotti.
L’olio MCT è particolarmente ricco di acidi grassi saturi a catena media, che lo rendono:
- Antibatterico, antivirale e antifungino, efficace contro virus, batteri e funghi come la Candida Albicans;
- Antiossidante, proteggendo le cellule dai radicali liberi e dall’invecchiamento;
- Idratante e nutriente, grazie alla vitamina E, utile a rinforzare pelle e capelli;
- Antinfiammatorio, con azione lenitiva anche sull’infiammazione intestinale.
Questo lo rende un condimento energizzante, ideale nelle diete chetogeniche e low carb, aiutando a gestire i picchi glicemici.
Il sistema Sprayleggero mantiene l’olio fresco come appena spremuto, proteggendolo da luce e sole anche dopo l’apertura. Ogni pressione libera 1,8 ml/1,7 g di olio di cocco, la quantità perfetta per condire con gusto e leggerezza, senza sprechi.
🔍 Valori nutrizionali
Ogni 100 ml di MCT da olio di cocco apporta circa 828 kcal, con 92 g di grassi, di cui 88,9 g saturi, 3,1 g monoinsaturi e 0 g polinsaturi. Non contiene carboidrati, zuccheri, proteine né sale.
Una porzione da 1,8 ml (1,7 g) fornisce circa 15 kcal, con 1,66 g di grassi, di cui 1,6 g saturi e 0,06 g monoinsaturi, perfetta per arricchire i tuoi piatti con energia e gusto.