Il MCT da Olio di Cocco Fratelli Mantova è un olio liquido estratto dalla polpa di cocco, ricco di trigliceridi a catena media (MCT).
Il suo sapore neutro e la consistenza sempre liquida lo rendono perfetto per una molteplicità di usi: puoi aggiungerlo a insalate, frullati, smoothie proteici, succhi di frutta o al caffè, ad esempio nel bulletproof coffee.
Grazie al suo alto punto di fumo, è ottimo anche per cucinare dolci, leccornie o fritture leggere, senza alterare il sapore dei tuoi piatti.
Gli MCT vengono rapidamente assorbiti dall’organismo e trasformati in energia immediata, senza passare per il fegato, rendendo questo olio un alleato prezioso per sportivi e appassionati di performance fisica. La sua capacità di fornire energia rapida lo rende un must nelle diete chetogeniche, nella pratica del biohacking e nelle routine sportive mirate a migliorare resistenza e recupero.
🔍 Valori nutrizionali
Ogni 100 ml di MCT da olio di cocco apporta circa 828 kcal, con 92 g di grassi, di cui 88,9 g saturi, 3,1 g monoinsaturi e 0 g polinsaturi. Non contiene carboidrati, zuccheri, proteine né sale.
Una porzione da 1,8 ml (1,7 g) fornisce circa 15 kcal, con 1,7 g di grassi, di cui 1,6 g saturi e 0,06 g monoinsaturi, perfetta per condire o aggiungere energia alle tue preparazioni quotidiane senza sprechi.